L’aceto di lamponi
(frambozen azijn) ½ liter
Ingrediënten
- half liter appel of witte wijnazijn
- 500 g frambozen
Bereidingswijze
*Voeg de frambozen toe aan de azijn en laat het 2 weken staan.
*Na 2 weken het geheel zefen.
*De azijn kan nu in zijn decoratieve fles gegoten worden met een houten saté prikker waaraan u frambozen geregen heeft.